Nelore Sığır Irkının Kökeni Neresidir ve Nereden Gelmiştir?

20. yy'ın başlarında Zebu sığır ırkları tercih edilirken 1960'dan sonra dayanıklılığı, ısıya gösterdiği direnci vb. gibi özellikleri ile Brezilya'daki başlıca yetiştirilen sığır ırkı Nelore olmuştur. Brezilya günümüzde Nelore sığır cinsinin en büyük yetiştiricisi haline gelmiştir.

1960 yılından beri Nelore ırkının spermaları tohumlamalarda kullanılmaktadır. Bu ırk Brezilya'nın %65 etçil sperma yüzdesine sahiptir. 1995 yılında ırkın 34.000 adet sperması satılmıştır. Günümüzde yıllık ortalama 50.000 adet Embriyo transferi gerçekleştirilmektedir.

İlerleyen yıllarda Nelore sığırları ABD, Arjantin, Paraguay, Venezüella, Meksika gibi birçok ülkeye ihraç olmuş, Avrupa'nın yerli ırklarıyla çarprazlama yapılmıştır.

Brezilya son otuz yılda dev hayvan potansiyeli haline gelmiştir. Ülkenin toplam sığır sayısı 1965'den 1995 yılına kadar 56 milyondan 160 milyon'a yükselmiştir. Bunun 100 milyonu Nelore sığırlarıdır. Avrupa'da günümüzde resmi kayıtlı 5 milyon'un üzerinde Nelore sığırı bulunmaktadır.

Nelore sığır ırkının kalitesiz yemle dahi yetinmesi, buzağıların hayatlarının insan müdahalesiz sürdürebilmesi,  et veriminin yüksek olması, dayanıklı olmaları vb. gibi özellikleri yetiştiricilerin Nelore sığırını tercih etmelerini sağlamıştır. 

US Meat Animal Research Center tarafından yapılan bir araştırma neticesinde Nelore F1 buzağılar ile diğer ırklar (Galoway, Shorthon, Pinzgauer, Montofon, Charolais) karşılaştırılmış; Nelore F1 buzağıların 200 günlük olduklarında diğer ırklardan %115 daha iri olduğu gözlemlenmiştir. 

Nelore Sığır Irkının Genel Özellikleri Nelerdir?

• Nelore sığırlarının omuzlarının üzerinde karakteristik kamburluk mevcuttur ve derileri gevşek yapıdadır. 
• Nelore sığır ırkının rengi beyazdır. Burun, gözler, kuyruk ucu siyahtır.
• Deri siyah olup üzerindeki tüyleri beyazdır.
• Hem erkekleri hem de dişileri boynuzludur.
• Kulakları uzun ve sarkıktır.
• Küçük ve kısa memelere sahiptir.
• Nispeten uzun bacaklıdır; bu da otlarken suda yürümelerine yardımcı olur.
• Gevşek, kalın siyah derisi ve güneş ışınlarını yansıtan beyaz tüyleri ile ısıya ve böceklere karşı dayanıklıdır.
• Haşerelerden etkilenmeyen farklı bir deri altı kasına sahiptir.
• Avrupa sığırlarına göre %30 daha çok ter bezine sahiptir.
• Daha az ısı oluşturan,  şişkinliğe karşı yüksek direnç sağlayan ve daha seyrek beslenmeye ihtiyaç duyan yavaş bir metabolizmaya sahiptir.
• Irkın belirgin annelik kabiliyeti vardır ve bol miktarda süt üretir.
• Büyük, geniş kalça yapısı ve büyük doğum kanalı özelliğinden dolayı doğuma bağlı tehlikeler oluşmaz. %95 oranıyla doğum kolaylığı vardır.
• Doğumları insan müdahalesi gerektirmez ve kolay bir doğum gerçekleştirir. 
• Nelore sığırının eti yüksek kalitededir.

Nelore Sığır Irkının İstatistik Özellikleri Nelerdir?

• Nelore sığırları zor şartlara, kuraklığa, aşırı sıcaklara ve kış şartlarına (aşırı soğuklar hariç) dayanıklıdır.
• Nelore sığırların annelik içgüdüsü yüksektir.
• Yüksek döl verim özelliğine sahiptirler. 
• Uzun süre susuz kalabilirler. 
• Uzun ömürlüdürler. 
• Sağlam ve dayanıklıdırlar.
• Ölüm oranları çok düşüktür; bazı enfeksiyonlara karşı dayanıklıdırlar. 

Nelore Sığır Irkının Canlı Ağırlığı ?