Козы породы Шами (Дамасская коза)


Какая история происхождения коз породы Шами?

Шами (Дамасская коза, Damascus Goat, Shami Goats) – коза с высокой молочной продуктивностью, как порода сформировалась на Ближнем Востоке. Предками дамасской козы были местные кипрские козы распространенные на территории Ливана и Сирии. Исторической родиной Шами считается Сирия. Своё второе название козы получили в честь сирийского города – Дамаска. Породу отличает выносливость и хорошая приспособленность к всевозможным климатическим условиям. Хорошо комбинируются при выведении молочной и мясо-молочной линии.

Всемирную известность порода получила после проведённого в 2008 году конкурса красоты среди коз, на котором Шами достался титул «Самая красивая коза».

В настоящее время дамасских коз выращивают и разводят в Палестине, на Кипре, в Израиле и Сирии. Благодаря хорошим продуктивным показателям селекционеры используют этих коз при улучшении некоторых пород, в том числе зааненской и нубийских короткошёрстных коз.


Какие основные характеристики коз породы Шами?

  • голова непропорционально большая;
  • нижняя челюсть выдвинута вперёд, но по стандартам требуется нормальный прикус;
  • нос горбатый;
  • уши длинные, до 32 см;
  • глаза светлые, но допускаются и другие цвета;
  • шея длинная;
  • у большинства коз есть рога, но постепенно селекционеры стараются вывести комолых Шами;
  • высокий рост – козлы в холке достигают 103 см, козы – около 84 см;
  • ноги худые и длинные;
  • крупные размеры – вес козлов доходит до 130 кг, козы помельче – до 95 кг;
  • у новорождённых козлят в среднем вес 3,5 кг, иногда бывают особи и 5,5 кг;
  • шерсть густая и длинная, покрывает всё тело;
  • окрас красно-коричневый, встречаются бурые и жёлтые оттенки, бывают белые пятна, но это нежелательно, не приветствуются чёрные шами, это редкий рецессивный окрас;
  • характер коз отличается спокойствием и добродушием;
  • выносливы и легко приспосабливаются к различному климату, могут жить на любых рельефах местности;
  • длинные уши выполняют функцию регулирования температуры тела животного, имеют множество кровеносных сосудов. В жарком климате через них коза отдаёт лишнее тепло,чтобы не перегреться.


Какая продуктивность у коз породы Шами?

Дамасские козы — это универсальные животные, известные не только диковинным видом, но и своими продуктивными качествами. Хоть их и относят к молочным породам, но они издревле обеспечивали человека не только молоком, но и мясом, красивой шерстью, шкурой отличного качества. Также отличаются многоплодием.

За окот самка может дать 2-3 козленка. В редких случаях рождается всего лишь один или целых четыре малыша.

От матери отлучают молодняк возрастом 45 дней. Иногда, когда мать по каким-либо причинам о потомстве заботиться не может, новорожденных выпаивает другая коза или же заводчик.

Лактация длится примерно 300 суток. За все это время с козы можно надоить 650-1000 литров молока. В сутки самка способна давать 5-9 литров качественного продукта, что является высоким показателем. Жирность молока у коз Шами достигает 4,5%, но может быть меньше, если питание некачественное, белок 3,7-4,4%; вкус хороший, без привкусов и посторонних запахов.


Какие достоинства и недостатки имеет порода Шами?

Достоинства:

  • Неприхотливость.
  • Коза Шами подходит для разведения в разных климатических зонах.
  • Сильный материнский инстинкт.
  • Высокая продуктивность.
  • Молоко очень вкусное, без неприятного запаха, подходит для питья или переработки.
  • Козы полностью приспособлены под автоматическое доение, но и рук не боятся.
  • Спокойный нрав.
  • Их нередко используют для выведения новых видов.Известная англо-нубийская коза была выведена из породы Шами в смеси с некоторыми другими породами. От дамасских животных она получила нос горбинкой и нетипичные ушки.

Недостатки:

  • Найти настоящую дамасскую козу не просто, часто встречается «переводняк».
  • Для покупки козы Шами необходимо выбирать только зарегистрированных производителей с соответствующими документами.
  • Стоимость породистой особи высока.
  • Шами – это одна из самых дорогостоящих пород в мире.
  • С рогатыми породами нужно уметь обращаться, так что начинающие заводчики часто от них отказываются.


Источники:

https://fermerok.info
https://ferma.expert
https://ferma.expert

Use of the information/advice in this guide is at your own risk. The Farmow and its employees do not warrant or make any representation regarding the use, or results of the use, of the information contained herein as regards to its correctness, accuracy, reliability, currency or otherwise. The entire risk of the implementation of the information/ advice which has been provided to you is assumed by you. All liability or responsibility to any person using the information/advice is expressly disclaimed by the Farmow and its employees.